Puede que en la actualidad no puedas organizar lujosas cenas o salir a cenar a tu restaurante favorito, pero eso no significa que tengas que dejar de comer bien. En todo caso, ahora que pasa más tiempo en casa, es la oportunidad perfecta para repasar sus habilidades culinarias. ¿Y por qué no ser creativo y preparar algunas salsas magistrales?
Después de todo, no hay nada mejor que unas patatas fritas, verduras y salsa.
Aquí hemos reunido algunas recetas de salsas realmente deliciosas y fáciles de preparar que, además, son saludables para ti. De esta manera, puedes disfrutar de una sabrosa salsa mientras pones en cola otra serie de Netflix o sintonizas un gran partido. De nada, por adelantado.
Y para mejorar tu cocina, echa un vistazo a cualquiera de las 100 recetas más fáciles que puedes hacer.
El dip de 7 capas puede parecer un poco abrumador, pero esta es una versión más ligera, para que puedas darte un capricho sin culpa. En este caso, se trata de pavo molido picante, pico de gallo, frijoles negros y una cucharada de yogur griego en lugar de crema agria. La preparación de este dip en capas separadas en vasos individuales le permite a usted y a su familia ceñirse fácilmente a las porciones correctas, y no tiene que preocuparse de que alguien se sumerja dos veces.
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Nunca te puedes equivocar con una salsa de espinacas cremosa, y cuando le añades bacon, bueno, ya estás hablando. Gracias al bacon, esta salsa apta para celíacos ofrece un toque crujiente y ahumado en cada bocado. Básicamente, vas a querer poner esta salsa en todo. No vamos a juzgar.
Obtén nuestra receta de Dip cremoso de bacon y espinacas.
Oh, queso. Es cálido y sabroso y sabe muy bien con patatas fritas. Esta receta está cargada de vegetales saludables como tomates, champiñones, cebollas y chiles. Nada une más a la gente que el queso. Así que asegúrate de enviar esta receta a tus amigos para que podáis comer todos juntos en vuestra próxima quedada de Zoom.
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Vamos a hacer una declaración audaz: Todo el mundo debería tener una sólida receta de guacamole a mano en todo momento. Así que aquí tienes. Este guacamole es ideal para comer junto a unas quesadillas crujientes, o simplemente con unos chips de tortilla y verduras.
Obtén nuestra receta del Guacamole más fácil.
Aunque no hay nada malo en optar por una opción comprada en la tienda, hacer tu propio hummus es un gran logro. Si tienes un procesador de alimentos, unos cuantos dientes de ajo, algunos garbanzos y aceite de oliva, ¡estás listo! Esta receta es básica en el mejor de los sentidos: va directa al grano y sin florituras, como debe ser el hummus clásico.
Consigue nuestra receta de Hummus casero sencillo.
¿Recuerdas esa sensación de sentarte en la mesa de un restaurante y que el camarero o la camarera traiga patatas fritas y salsa para la mesa? Un momento realmente maravilloso de pura alegría y deleite. Pues bien, ahora puedes experimentar esa sensación siempre que quieras haciendo tu propia salsa en casa.
Obtenga nuestra receta de Salsa a nivel de restaurante.
Esta salsa a base de yogur griego es ideal para acompañar a unas pitas y unas brochetas de pollo.
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Este dip es un verdadero clásico, pero a menudo está lleno de ingredientes menos que ideales. Esta versión, sin embargo, utiliza una mayonesa mucho más saludable a base de aceite de oliva y chiles para aportar un poco más de calor.
Obtén nuestra receta de Dip de espinacas y alcachofas fácil.
Esta salsa apta para celíacos es una pasta para untar a base de carne que combina perfectamente con unas cortezas de cerdo.
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El aguacate lo hace todo mejor, ya que es una grasa saludable rica en fibra, magnesio y potasio. Así que añadirlo al hummus tiene sentido y le da un toque delicioso a la salsa.
Obtenga nuestra receta de Hummus de Aguacate.