Saltar al contenido
Alimentación Saludable

Camarones con lima y cilantro

03/08/2021

PromoAloeVeraSlim4x1Bannertesto

El cilantro y la lima hacen que este sencillo plato de gambas sea excepcional, ¡y sólo se tarda unos minutos en prepararlo! Lo servimos sobre arroz o con una gran ensalada de aguacate y lechuga.

Índice

    camarones con lima y cilantro

    También me gustan las gambas con ajo y miel, la ensalada picante de gambas tailandesa y el curry indio de gambas.

    ¿Cómo hacer gambas con cilantro y lima?

    PromoAloeVeraSlim4x1Imagen de banner

    camarones con lima y cilantro

    119 Cal 19 Proteínas 2 Carbohidratos 3 Grasas

    Tiempo de preparación: 10 minutos

    Tiempo de cocción: 10 minutos

    Tiempo total: 20 minutos

    El cilantro y la lima hacen que este sencillo plato de langostinos sea excepcional y sólo se tarda unos minutos en prepararlo. Lo servimos sobre arroz o con una gran ensalada de aguacate y lechuga.

    LovelyBra promoción 3x1 Ketogenic netBannerimage

    • 1 1/2 libras de camarones jumbo pelados y desvenados
    • 1/4 de cucharadita más 1/8 de cucharadita de comino molido
    • Sal Kosher y pimienta negra recién molida
    • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
    • 5 dientes de ajo machacados
    • 2 cucharadas de zumo de lima, de 1 lima mediana
    • 3-4 cucharadas de cilantro fresco picado
    • Condimentar las gambas con el comino, la sal y la pimienta al gusto.

    • Calentar una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

    • Añade 1 cucharadita de aceite a la sartén y luego añade la mitad de las gambas. Cocerlas sin tocarlas durante unos 2 minutos. Dar la vuelta a las gambas y cocinarlas hasta que estén completamente opacas, aproximadamente 1 minuto. Pasar a un plato.

    • Añade la cucharadita de aceite restante y las gambas restantes a la sartén y cocínalas, sin que se muevan, durante unos 2 minutos. Dale la vuelta a las gambas, añade el ajo y cocina hasta que las gambas estén completamente opacas, aproximadamente 1 minuto.

    • Vuelva a poner la primera tanda de gambas en la sartén, remueva bien para que el ajo se incorpore uniformemente y retire la sartén del fuego.

    • Exprime el zumo de lima sobre todas las gambas. Añadir el cilantro, mezclar bien y servir.

    Tamaño de la porción: 2/3 de taza, Calorías: 119kcal, Carbohidratos: 2 g, Proteínas: 19 g, Grasas: 3 g, Grasas saturadas: 0,5 g, Colesterol: 144 mg, Sodio: 140 mg

    Puntos azules inteligentes: 1

    Puntos verdes inteligentes: 2

    Puntos morados inteligentes: 1

    Puntos +: 3

    BB-Dren Plus Drenaje Obras Cetogénico netBannerimage

    Palabras clave: langostinos al cilantro, receta de langostinos al cilantro, cómo hacer langostinos al cilantro, langostinos al cilantro, receta de langostinos con lima y cilantro