Los wraps de lechuga para tacos de pavo son mi receta favorita cuando quiero comer algo fácil, delicioso y ligero, y por supuesto, ¡sano y bajo en carbohidratos! Renuncio a los tacos y uso hojas de lechuga en su lugar, ¡y ni siquiera las echo de menos!
Tacos de pavo Envolturas de lechuga
Son naturalmente libres de gluten, bajos en carbohidratos, keto y paleo, whole30 y libres de lácteos sin queso ni crema agria. Las hojas exteriores de la lechuga Iceberg son los mejores envoltorios, son crujientes y flexibles y las hojas son lo suficientemente grandes para hacer envoltorios de tamaño decente. Otros envoltorios de lechuga que me encantan son los envoltorios de lechuga BLT, los envoltorios de lechuga con pollo búfalo y los envoltorios de lechuga con pollo asiático.
Consejos para los rollos de lechuga y los tacos de pavo
- Busque hojas de lechuga grandes y robustas, como la iceberg, la romana pequeña o la mantequilla. También puedes duplicar las hojas.
- Añade tus tacos favoritos como cheddar rallado, crema agria ligera, cebollino, aceitunas negras, jalapeño, tomates o lo que quieras en tus tacos.
- Las porciones son generosas y si los niños quieren conchas, puedes hornear algunas para ellos y usar el mismo relleno.
- Hacer su propio condimento para tacos es una alternativa más saludable que comprar el condimento para tacos envasado y utiliza menos sodio, sin azúcar, sin conservantes y sin MSG. También te permite ahorrar dinero si tienes un presupuesto ajustado. Si prefiere utilizar el condimento del paquete, simplemente sustitúyalo por las especias indicadas aquí.
Más recetas de rollos de lechuga:
Taco de pavo Rollos de lechuga
255 Cal 30 Proteínas 6 Carbohidratos 11 Grasas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Los wraps de lechuga para tacos de pavo son mi receta preferida cuando quiero comer algo fácil, delicioso y ligero, y por supuesto, ¡sano y bajo en carbohidratos! Renuncio a los tacos y uso hojas de lechuga en su lugar, ¡y ni siquiera las echo de menos!
- 1.3 libras de pavo molido 99% magro
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cebolla pequeña picada
- 2 cucharadas de pimienta picada
- 3/4 de taza de agua
- 4 onzas de salsa de tomate
- 8 hojas grandes de lechuga Iceberg
- opcional 1/2 taza de queso cheddar rallado reducido en grasas (omitir para 30 enteros)
-
Dorar el pavo en una sartén grande rompiéndolo en trozos más pequeños mientras se cocina.
-
Cuando ya no esté rosado, añadir el condimento seco y mezclar bien.
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Añadir la cebolla, el pimiento, el agua y la salsa de tomate y tapar. Cocer a fuego lento durante unos 20 minutos.
-
Lavar y secar la lechuga.
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Reparte la carne a partes iguales entre las 8 hojas y colócala en el centro de cada una de ellas y adórnala con tus tacos favoritos.
Tamaño de la porción: 2 rollos de lechuga (el queso y los aderezos son opcionales y no están incluidos en el NI), Calorías: 255 kcal, Carbohidratos: 6 g, Proteínas: 30 g, Grasas: 11 g, Grasas saturadas: 0,5 g, Colesterol: 108 mg, Sodio: 849 mg, Fibra: 2 g , Azúcar: 2g
Puntos azules inteligentes: 0
Puntos verdes inteligentes: 5
Puntos morados inteligentes: 5
Puntos +: 5
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