Rápidas y fáciles, estas tiras de pollo al búfalo son picantes y deliciosas. Me gusta servirlos con mi aderezo casero de queso azul bajo en grasa y palitos de apio a un lado para un aperitivo picante.
Tiras de pollo magro al estilo búfalo
Estos son tan buenos y perfectos como un entrante bajo en carbohidratos o ceto, o servirlos en una ensalada para convertirlo en una comida. Rápidos y fáciles, ¡sólo se tarda 10 minutos en prepararlos!
Otros de mis platos favoritos para la fiesta, perfectos para la próxima Super Bowl, son los Nachos Jalapeno Popper, la Salsa de Espinacas Caliente y los Skins de Batata Horneados.
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Tiras de pollo magro al estilo búfalo
111 Cal 21 Proteínas 2 Carbohidratos 2 Grasas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Rápidas y fáciles, estas tiras de pollo al búfalo son picantes y deliciosas. Me gusta servirlos con mi aderezo casero de queso azul bajo en grasa y costillas de apio a un lado para un aperitivo picante.
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de chile en polvo
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de aceite
- 8 tiras de filete de pollo, 12,5 onzas
- 1/4 de taza de salsa picante Frank’s
- 4 tallos de apio, cortados en tiras de 4 pulgadas
- opcional: 1/2 taza de aderezo de queso azul bajo en grasa, puntos extra
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Combine el ajo en polvo, el pimentón, el chile en polvo y la pimienta negra en un bol mediano.
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Sazona el pollo con las especias y revuélvelo para cubrirlo uniformemente.
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Caliente la mitad del aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto, cuando esté caliente añada la mitad del pollo y cocínelo hasta que se dore, unos 3-4 minutos, déle la vuelta al pollo y cocínelo hasta que el centro ya no esté rosa.
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Reservar; repetir con el resto del aceite y el pollo.
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Vierta la salsa picante sobre el pollo, removiendo bien.
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Servir con tallos de apio y salsa de queso azul si se desea.
Tamaño de la porción: 2 tiras, Calorías: 111kcal, Carbohidratos: 2g, Proteínas: 21g, Grasas: 2g, Colesterol: 43mg, Sodio: 640mg, Fibra: 1g
Puntos azules inteligentes: 1
Puntos verdes inteligentes: 2
Puntos morados inteligentes: 1
Puntos +: 3
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