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Alimentación Saludable

9 recetas saludables de pollo en olla de barro para perder peso

11/03/2021

Tratar de cocinar el pollo perfectamente puede ser difícil, especialmente porque el pollo puede fácilmente hacer que te enfermes si no se cocina correctamente. Así que ¿por qué preocuparse por ello cuando su Crock-Pot puede hacer el trabajo por usted fácilmente? Cocine el pollo a la perfección en todo momento con estas saludables recetas de pollo en Crock-Pot. No sólo harán que cocinar el pollo sea más fácil (y será increíblemente conveniente para usted), sino que estas recetas saludables también le ayudarán en su viaje de pérdida de peso.

Así que si quieres empezar a cocinar más para ti, y quieres perder peso mientras lo haces, estas recetas saludables de pollo en Crock-Pot están aquí para salvar el día. Y para más, no te pierdas estos 15 postres clásicos americanos que merecen volver.

¡Kiersten Hickman/Come esto, no aquello!

Esta receta es deliciosa con un poco de pan recién horneado (como una baguette de masa fermentada) y una ensalada de jardín fresca y crujiente con un poco de aderezo italiano. Es una comida fácil si quieres servir a mucha gente. Pero en lugar de comprar la sopa, la ensalada y los palitos de pan para el almuerzo en el Olive Garden, puedes tener una versión fácil (y saludable) en casa.

Obtén nuestra receta de sopa de fideos con pollo en Crock-Pot.

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Pollo al vino tinto en cocción lenta
Mitch Mandel y Thomas MacDonald

El coq au vin, como se conoce en Francia, es uno de los grandes platos del mundo, y todo lo que se necesita para crearlo es un pollo entero, media botella de vino y algunas verduras. Una olla de cocción lenta facilita aún más las cosas, pero una olla tradicional también sirve para esta receta clásica de pollo al vino tinto.

Consigue nuestra receta de Pollo al vino tinto en olla lenta.

pollo con balsámico de arce y verduras en un plato blanco
Jason Donnelly

Tomamos el típico pollo al balsámico y lo potenciamos con la adición de jarabe de arce, y animamos las verduras con romero. ¿Ya se te hace la boca agua?

Obtenga nuestra receta de Pollo al arce y balsámico en cocción lenta con verduras.

chile de pollo con calabaza servido en ollas blancas
Jason Donnelly

En esta receta de chile de calabaza, combinamos todos los elementos clásicos del chile -alubias, pimientos, cebollas, apio, zanahorias, ajo y chile en polvo, por nombrar algunos- junto con el pollo y la calabaza en una olla de cocción lenta durante unas horas. Luego, llegarás a casa con un chile lleno de sabor que es sabroso y trae un poco de sabor que puedes aumentar añadiendo un poco de salsa picante.

Obtén nuestra receta de Chili de Calabaza en Olla de Cocción Lenta.

Pollo a la vasca saludable
Mitch Mandel y Thomas MacDonald

Este plato combina algunos de los grandes sabores del norte de España -pimentón ahumado, pimientos dulces, chorizo picante- en un guiso de cocción lenta que podría calentar hasta la más frígida de las almas.

Obtenga nuestra receta de Pollo a la vasca.

RELACIONADO: La forma más fácil de hacer comidas reconfortantes más saludables.

Jambalaya de olla de cocción lenta en un tazón sobre una cama de arroz listo para comer.
¡Kiersten Hickman/Come esto, no aquello!

No hay nada como un humeante y picante bol de jambalaya en Crock-Pot para entrar en calor. Aunque puedes hacer una receta de jambalaya más rápida, usar una olla de cocción lenta ayuda a saborear todos los sabores de la jambalaya. Entre la salchicha, los tomates y el condimento cajún picante, esta receta de jambalaya en Crock-Pot está llena de sabor.

Obtenga nuestra receta de Jambalaya en Crock-Pot.

Tacos de pollo en Crock pot con ensalada y tortilla
¡Kiersten Hickman/Come esto, no aquello!

Aunque las recetas de tacos son algunas de las más fáciles de hacer, a veces es bueno simplemente echar algo de comida en la olla de cocción lenta y dejar que ella cocine por ti. Por eso, esta receta de tacos de pollo en Crock-Pot es la alternativa perfecta para tus necesidades de martes de tacos.

Obtenga nuestra receta de Tacos de Pollo en Crock-Pot.

cazuela de pollo enchilada en bol
¡Kiersten Hickman/Come esto, no aquello!

Es muy divertido preparar unas enchiladas para la cena, especialmente si se trata de hacer nuestras Enchiladas de Pollo al Chile Rojo o las Enchiladas de Pollo al Mole. Pero tomarse el tiempo para rellenar y enrollar las enchiladas puede ser un trabajo tedioso para una cena rápida entre semana. Así que, ¿por qué no hacer una cazuela de enchiladas de pollo directamente en la olla de cocción lenta?

Consigue nuestra receta de Cazuela de enchiladas de pollo en Crock-Pot.

chile de pollo con queso
Cortesía de Pinch of Yum

Ya sea que cocines con tu olla de cocción lenta o con tu veloz Olla Instantánea, ¡este chili de pollo con queso funciona bien en ambas! Acompañado de maíz asado y jalapeños, y coronado con aguacate fresco, este chili te dejará satisfecho durante horas.

Consigue la receta en Pinch of Yum.